Consejos para un buen asado

- Contar con cuchillo, tenedor, pala y una tabla para cortar carne -Parrilla limpia  -Brasas bien hechas y listas - Las brasas deben ir a un costado y de a poco ir agregando hacia donde está la carne - Salar la carne con sal gruesa antes de ponerla a la parrilla - Mantener el fuego moderado y constante a una altura prudente para no arrebatar el asado

¿Qué es un cuchillo forjado?

La hoja es pulida y afilada manualmente por especialistas para obtener un ángulo de afilado perfecto, siendo examinada por la prueba de durabilidad del filo. Acero inoxidable compuesto de cromo, molibdeno y vanadio “X50 CR Mo V15”. La hoja está templada para alcanzar una dureza de 56º HRC, excelente resistencia a la corrosión y proporciona al usuario una potencia de corte eficaz y duradera.

Set parrillero (cuchillos parrilleros), posee un cuchillo forjado alemán hoja de 20 cm. y un pincho forjado de 18 cm.