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La hoja es pulida y afilada manualmente por especialistas para obtener un ángulo de afilado perfecto, siendo examinada por la prueba de durabilidad del filo.
Acero inoxidable compuesto de cromo, molibdeno y vanadio “X50 CR Mo V15”. La hoja está templada para alcanzar una dureza de 56º HRC, excelente resistencia a la corrosión y proporciona al usuario una potencia de corte eficaz y duradera.
Set parrillero, cuchillo para asados, posee un cuchillo forjado alemán hoja de 20 cm. y un pincho forjado de 18 cm.
Set de cuchillo y pincho forjados (1 sola pieza), en caja de regalo, hojas de acero inoxidable y mangos POM (polieximetileno). Cuchillos parrilleros, un set de nuestra línea Premium el regalo perfecto para ese parrillero especial.
