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El cuchillo 408-ND-11Z/RUBY STEAKOVÝ es un excelente compañero para las operaciones diarias en hogares y restaurantes, especialmente diseñado para facilitar el corte de carnes a la parrilla con su hoja equipada con zonas dentadas, permitiendo cortar fácilmente rebanadas uniformes.
La calidad de la hoja con el logo de Mikov está fabricada en acero inoxidable martensítico DIN 1.4116 (importado de Alemania) con una dureza de 55 HRc y está insertada en un mango de madera. El mango tiene una forma ergonómica perfecta, diseñada por nuestros ingenieros y diseñadores para permitir un manejo cómodo del cuchillo. Gracias a la fabricación precisa, el mango se ajusta perfectamente a la hoja, evitando espacios para la acumulación de suciedad y gérmenes. La hoja está equipada con herrajes que protegen los dedos durante el corte.
El uso de los cuchillos de cocina RUBY es cómodo y seguro, siempre que se sigan las reglas básicas de manipulación de objetos afilados e higiene. Este utensilio de cocina es adecuado para el uso diario y es resistente a la corrosión.
¿Por qué comprar el cuchillo RUBY?
Especificaciones:
